Mi hanno portato questo zucchero perche' io non ne avevo in casa...ne ho assaggiato un granello e bam! Amore a primo morso. Oggi mi sono preparata una colazione che richiama le merende di quando ero bambina. La mamma tagliava una michetta a meta', ci spalmava sopra un po' di burro e poi lo spolverava di zucchero. La granulosita' cristallina dello zucchero sembrava carta vetrata dolce contro la morbidezza pastosa del burro. Assaggiando la fetta biscottata spalmata di burro salato e zucchero ho fatto un salto nel tempo, quando la vita era spensierata e giocavo in cortile.
Perche' non puo' essere, in parte, ancora cosi? Basta volerlo...
Guardo il mio vaso delle meraviglie e penso, lo voglio.
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