In this old Cafè in Torino was born: Bicerin. Bicerin (that from Piedmontese dialect literally means "little glass") it's a mix of coffee espresso, chocolate and fresh cream. Of course recipe is hold top secret ;-) -- Absolutely to taste it. This the link (in English too): Caffè al Bicerin and Monday I will show how it looks inside. In the meantime: Happy weekend !
In questo vecchio Caffè Torinese nacque il Bicerin (che in dialetto Piemontese significa "piccolo bicchiere"). Il Bicerin è un insieme di caffè, cioccolata e crema di latte anche se naturalmente le proporzioni son tenute segrete ;-) -- Davvero da provare. Questo il link al locale: Caffè al Bicerin e Lunedì mostrerò il suo interno, nel frattempo: Buon fine settimana !
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