Calorie a persona: 332
Ingredienti per 4 persone:
- 3 Tuorli D’uovo
- 5 Cucchiai Zucchero
- 4 Cucchiai Caffè Forte
- 2 Cucchiai Liquore Al Caffè
- 100 G Cioccolato Da Copertura
- Biscottini
Preparazione:
- Sbattere i tuorli con lo zucchero.
- Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato.
- Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene.
- Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini.