Calabria: nuovi corsi per assaggiatori di olio.

L'Associazione APOR di Gioia Tauro ed il CONASCO di Reggio Calabria organizzano, in collaborazione con l'Associazione Prim'Olio e l'ARSAC Calabria due corsi per assaggiatori di olio vergine ed extra vergine d'oliva, tenuti ai sensi del D.M. 1334/2012 ed autorizzati dalla Regione Calabria.
Entrambi i corsi di formazione si propongono di valorizzare le già eccellenti produzioni oleicole reggine e caratterizzarne la qualità attraverso l'impiego dei formandi esperti di analisi sensoriale; contribuire alla diffusione e valorizzazione della professionalità degli assaggiatori; stimolare gli olivicoltori e tecnici oleari al miglioramento ulteriore della già elevata qualità del prodotto.
I due corsi, dell'APOR  e del CONASCO, saranno diretti dal Capo Panel Internazionale Antonio G. Lauro e dall'altro Capo Panel Massimiliano Pellegrino, e si svolgeranno - rispettivamente - a Gioia Tauro (ARSAC Centro Sperimentale Dimostrativo (CSD) Bettina Gioia Tauro RC) e Reggio Calabria (Istituto Istruzione Superiore G. Carere - Taurianova RC) nel mese di Marzo. La frequenza ai corsi ed il superamento delle 4 prove previste, permetterà di conseguire l'Attestato di Idoneità Fisiologica all'Assaggio di oli vergini ed extravergini di oliva, valido per l'iscrizione all'Elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini. La frequenza è obbligatoria per l'intera durata del corso (max 25% di assenze). Per informazioni:
Regione: CALABRIA
Organizzazione: APOR - OP Gioia Tauro - ARSAC Calabria In collaborazione con Associazione PRIM'OLIO 
Capo panel del corso: Antonio G. Lauro
Date di svolgimento: 17/21 Marzo 2014
Sede del corso: ARSAC Centro Sperimentale Dimostrativo (CSD) Bettina Gioia Tauro (RC)
Posti disponibili: 15
Informazioni: panel.primolio@gmail.com APOR Via Nazionale 111, 140 - 89013 Gioia Tauro (RC). Telefono. 0966 1965130. Fax. 0966 1965109. Mail. apor.soccoop@gmail.com.
Quota di iscrizione: n.d.. ------------------------------
Organizzazione: CONASCO - OP Reggio C. In collaborazione con Associazione PRIM'OLIO 
Capo panel del corso: Massimiliano Pellegrino/Antonio G. Lauro
Date di svolgimento: 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14 Marzo 2014
Sede del corso: Istituto Istruzione Superiore G. Carere - Taurianova (RC)
Posti disponibili: 15
Informazioni: panel.primolio@gmail.com conascoconasco@conasco.it
Quota di iscrizione: n.d..