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Adesso comincia la parte più divertente e più golosa : biscotti natalizi Ingredienti : 300 g farina 150 g burro 150 g zucchero 2 uova un pizzico di sale coloranti alimentari :giallo ,rosso ,blu
Impastate tutti gli ingredienti (l'impasto e una pasta frolla) ,dividetele in 3 parti uguali e mettetele in 3 ciotole diverse ,procedete con la colorazione aggiungendo del colorante a fin che si arriva alla tonalità desiderata
per ottenere il verde mescolate il blu con il verde .
Su un pezzo di carta da forno stendete meta del colore verde .
Formate delle palline grosse quanto un nocciolo di ciliegia .
Con i colore rosso formate dei serpentini .
Mettete le palline gialle e i rotoli rossi sopra il disco verde seguito da un altro pezzo di carta da forno usando un mattarello stendete di nuovo l'impasto .Usando dei taglia biscotto ricavate i vostri biscottini ,
spolverateli di zucchero .Infornate 180 gradi per 10 minuti .
Con questa progetto e questa ricetta partecipo al contest di Lurch e CookingShop http://www.cookingshop.it/site/community/lurch/index.asp
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