Passeggiando
per il corso principale della marina di Rimini, scorgo in una via
perpendicolare un’insegna con la scritta “Laboratorio Cocktail”.
Queste due parole mi affascinano per cui decido di fermarmi.
Nonostante siamo in pieno inverno e le strade della zona siano quasi
deserte, internamente il locale è murato. Ci accomodiamo dunque
nella piccola veranda esterna riscaldata da stufe a soffitto e con
disponibilità di coperte di pile con cui coprirsi. Il menù
raccoglie una serie molto variegata di mojiti, caipiroske ed altri
cocktail. Interessante la disponibilità di “bicchieri” anche da
18 litri (praticamente una damigiana). L’imbarazzo della scelta è
notevole ma alla fine optiamo per i mojiti (8 euro) con le varianti frutti di
bosco e frutto della passione. Il primo estremamente dolce ma
gradevole per un dopocena, il secondo buono ma non esaltante poiché
abbastanza inflazionato anche nella nostra città ma venduto con il
nome di “maracuja”. Il “Capogiro”, questo il nome del locale,
è senza dubbio una meta interessante per un buon cocktail contornato
da ottima frutta fresca. All’entrata la scritta “entra se vuoi,
esci se puoi” descrive al meglio la filosofia alcolica del locale.
Disponibile anche l’Assenzio non sempre reperibile in altri locali.
Non hanno sito internet ma pagina facebook dedicata…
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Passeggiando
per il corso principale della marina di Rimini, scorgo in una via
perpendicolare un’insegna con la scritta “Laboratorio Cocktail”.
Queste due parole mi affascinano per cui decido di fermarmi.
Nonostante siamo in pieno inverno e le strade della zona siano quasi
deserte, internamente il locale è murato. Ci accomodiamo dunque
nella piccola veranda esterna riscaldata da stufe a soffitto e con
disponibilità di coperte di pile con cui coprirsi. Il menù
raccoglie una serie molto variegata di mojiti, caipiroske ed altri
cocktail. Interessante la disponibilità di “bicchieri” anche da
18 litri (praticamente una damigiana). L’imbarazzo della scelta è
notevole ma alla fine optiamo per i mojiti (8 euro) con le varianti frutti di
bosco e frutto della passione. Il primo estremamente dolce ma
gradevole per un dopocena, il secondo buono ma non esaltante poiché
abbastanza inflazionato anche nella nostra città ma venduto con il
nome di “maracuja”. Il “Capogiro”, questo il nome del locale,
è senza dubbio una meta interessante per un buon cocktail contornato
da ottima frutta fresca. All’entrata la scritta “entra se vuoi,
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Disponibile anche l’Assenzio non sempre reperibile in altri locali.
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