Cappelli di strega con i coni gelato

Cappelli di strega con i coni gelato

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Non è un’idea carina, realizzare questi deliziosi cappellini con i coni gelato? Facili facili da preparare, ci vuole solo un pò di cioccolato e tanta fantasia…

Ingredienti

Coni per gelato

Gelato fiordilatte

Cioccolato fondente (non troppo amaro)

Confettini colorati

Pastiglie di cioccolato colorate

Biscotti rotondi al cioccolato

Preparazione

Tagliate il cioccolato fondente a pezzetti. Fatelo sciogliere a fuoco basso, mescolando. Quando è ben sciolto usatelo per ricoprire i coni di gelato (tenete con una mano il cono sopra il pentolino con il cioccolato fuso, in modo che il cioccolato in eccesso ricada nel cioccolato senza andare sprecato). Fate raffreddare in frigorifero. Riempite i coni di gelato fiordilatte aiutandovi con un cucchiaino. Riponete in freezer.

Prendete i biscotti rotondi, cospargete il bordo di cioccolato fondente. Appoggiate sopra ogni biscotto un cono ripieno. Rimettete in freezer. Spennellate un po’ di cioccolato fuso sulla base del “cappello”. Attaccate qualche pastiglia di cioccolato e i confettini di zucchero colorato. Riporre in freezer.

p.s. La zucca sullo sfondo è realizzata con un foglio di polistirolo ritagliato e colorato con le tempere.

Caterina Rebecchi

Una principessa sul pisello che dorme su un materasso di libri di ricette, che adora la pasta frolla e vorrebbe una cucina di 100 metri quadri con tanto di ponte levatoio!

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