Cappuccino ice al cioccolato

Finalmente sembra essere arrivata l'estate vera e propria. Il sole non e' dei piu' brillanti, ma il caldo e' caldissimo. **
Ecco perche' ho deciso di postarvi questo bellissimo e buonissimo cappuccino ICE!
La ricetta l'ho "fregata" dal blog Zampette in pasta di Laura. La sua ricetta e' questa qui, se volete vederla originale. Io ci ho apportato alcune modifiche. Ve la trascrivo uguale, e gli ingredienti barrati, sono quelli che ho modificato (o aggiunto).2

Ingredienti - per 3 bicchieri alti - 
75O2OOml di panna liquida fredda HuLaLa'
3 cucchiai di caffe' istantaneo 2 tazze di caffe' 
4 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino e 1/2 di cardamomo zenzero 
1 cucchiaio di cacao in polvere
Scagliette di cioccolato fondente Dulciar


Procedimento.
Fate il caffe' (macchinetta o caffettiera che sia) e lasciatelo raffreddare.
Nel frattempo, montate la panna ben ferma. Unite lo zucchero a velo, lo zenzero, il caffe', sempre continuando a sbattere. 
Versate la preparazione nei bicchieri o nelle coppette, e fate riposare in frigo per alcune ore, oppure per una mezzoretta nel congelatore. 
Prima di servire spolverate con le scagliette di cioccolato fondente.