Le caramelle gelèe sono dei morbidi tocchetti di gelatina alla frutta, ricoperte da irresistibili granelli di zucchero semolato. Queste caramelle, tanto amate dai bambini, sono irresistibili anche per i più grandicelli e come succede per tutte le dolcezze in miniatura: una tira l'altra e in men che non si dica del vasetto di caramelle resta solo il vasetto!
Queste dolcissime caramelle, fatte in casa sono ancora più buone e potrete utilizzare tutti i succhi di frutta che preferite, variando a piacere i gusti delle vostre caramelle. Io le ho fatte con il succo d'arancia, per offrire ai miei bambini delle caramelle alla frutta fatte davvero con la frutta. Voi scegliete i gusti ed i colori che preferite e preparate le caramelle da regalate ai vostri amici o parenti.
Se state preparando i dolci per la calza della Befana questa è proprio l'occasione giusta per mettervi alla prova con queste semplicissime caramelle gelèe fatte in casa. Dopo averle preparate potrete conservarle (lontano dalla vista dei bambini, altrimenti non ne restano) in un contenitore di vetro chiuso.
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