Casa Minghetti Risto Bar - Piazza Minghetti 1a - Bologna - Tel. 0515876685

E’ una delle ultime novità della “movida” bolognese. Già da qualche mese "Casa Minghetti" è uno dei punti di incontro più quotati della nostra città. Situata ai bordi della piazza recentemente rinnovata, è dotata di svariati tavolini esterni. Estremamente “ridotta” invece la zona interna che ospita solo pochi piccoli tavoli. Punto di forza è indiscutibilmente il momento dell’aperitivo quando è indispensabile prenotare con anticipo per poter trovare uno spazio su cui "sostare comodamente". Proprio per questo ho preferito “testare” il locale durante l’ora di pranzo, momento in cui è possibile godersi il tutto con un attimo più di tranquillità. Il menù viene proposto all’interno di una cornice. Essendo fondamentalmente un bar, il menù non è ovviamente particolarmente vario ma comunque ben strutturato grazie anche all’aggiunta di qualche “piatto del giorno” proposto direttamente dal personale. Io ho scelto sashimi di tonno su letto di verdure e tortino di riso basmati (fuori menù al costo di 13 euro) ed ho avuto occasione anche di assaggiare il pollo al curry (sempre con contorno di riso) per un costo di 10 euro. Entrambi rappresentano “piatti unici” ognuno dei quali costituisce tranquillamente un pranzo completo. Buono il sashimi ed ottimo il pollo grazie ad una scelta di carne estremamente tenera. Il tutto accompagnato da un buon calice di vino bianco (calice posto sotto ghiaccio prima del servizio) al prezzo di 3 euro. In conclusione yogurt greco con miele e noci (4 euro), ed un digestivo. Il tutto, corredato dalla cortesia del personale, rende “Casa Minghetti” una pausa piacevole e non pretenziosa. Coperto 1 euro. Chiuso per turno alla domenica. Sito internet. attualmente in costruzione. all'indirizzo www.casaminghetti.com