Castagne: Cavolini Di Bruxelles E Castagne

Calorie a persona: 373

Ingredienti per 4 persone:

• 600 G Cavolini Di Bruxelles
• 300 G Castagne
• Burro
• 1 Pizzico Noce Moscata
• 1 Pizzico Sale

Preparazione:

• Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere.
• Scolarle quando sono tenere.
• In altra acqua salata bollente lessare i cavolini.
• In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini.
• Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.