Corso Di Cucina Con Le Stelle
Christian E Manuel Costardi Per La FAI
Scritto da Valentina MasottiVercelli, 15/4/2013 - Cosa succede quando due chef stellati aprono la loro cucina ad aspiranti cuochi casalinghi e profani del gourmet?
Chiedetelo a Christian e Manuel Costardi, i due fratelli che hanno preso la loro prima stella Michelin nel 2009 con il Ristorante Cinzia a Vercelli.
Il corso di cucina è stato organizzato dalla delegazione FAI - Fondo Ambiente Italiano di Vercelli, presieduto da Maria Bice Sartoris, ed ha avuto inizio Lunedì 25 Marzo con la lezione sugli antipasti.
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