Ci sono dei giorni in cui Milano ti stanca. Quei giorni, sono la scusa ideale per premere il pedale dall’acceleratore e muoversi di quei 15 minuti che faranno la differenza nella tua giornata. Liscoverai una piccola oasi di verde al centro della quale troverete un prezioso ristorante dal tocco originale.
Il Garghet è un luogo magico, entrando lo sguardo non potrà che essere rapito dai mille oggetti che lo popolano e che vi accompagneranno nella passeggiata che vi condurrà fino al vostro tavolo. L’arredamento un po’ eccentrico e quasi fatato, ben si sposa con l’atmosfera calda e rossastra da vera baita di montagna, in un gioco di contrasti che intreccia alla perfezione un pianoforte a coda a tovaglie a scacchi bianche e rosse.La cucina è degna di nota, ed ogni portata ci pare deliziosa. Il menù, scritto a mano e rigorosamente in dialetto milanese, è in realtà una porta aperta verso la libidine culinaria tipicamente “della bassa”. Qui troverete recitati piatti come: Risotto con funghi e salsiccia, crema di zucca con granella di castagne, maltagliati al sugo di lepre e ancora involtini di pollo al vino bianco ripieni di cotto e fontina, tartare di manzo ai 5 sapori, laguna di vitello alle mele e mandorle e ultima, ma solo per elenco, la fantastica orecchia di elefante, una cotoletta talmente grande da sfamare tre bocche con una sola porzione.Forse i prezzi non sono dei più bassi, ma assicuriamo che ne vale la pena.
Se anche voi credete ancora nelle favole, fate un salto in questo posto. Forse troverete il principe azzurro a bordo di una cabrio e Biancaneve che preferisce del vino rosso alle mele, ma come si usa dire… questa è un’altra storia!Consiglio Sgrammaticato: Fuori dal comune…DI NOME E DI FATTO!
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Nostradamus
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