Calorie a persona: 231
Ingredienti per 6 persone:
- 300 G Farina
- 60 G Zucchero
- 1 Uovo
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Zucchero A Velo
Preparazione:
- Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un’ora al coperto.
- Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po’ alla volta in olio d’oliva ben caldo.
- Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo.
Note:
- Luogo: Lombardia.





