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Chicken involtini

Da Pocketbook @silviasrd
CHICKEN INVOLTINIIl solito petto di pollo in frigorifero e tanta voglia di cambiare un po' gusto...cosa ne pensate di questa soluzione?
A very easy recipe using chicken breast...Chicken involtini are chicken breasts that have been flattened  out, filled with a delicious combination of ingredients such as ham and spinach!What do you think?
CHICKEN INVOLTINIMettere i petti di pollo a bagno nel succo di limone

Put the chicken breasts in lemon juice CHICKEN INVOLTINIMettere su una fetta un po' di prosciutto crudo

Put a slice of ham CHICKEN INVOLTINIAggiungere gli spinaci, precedentemente cotti in padella con un po' di cipolla

Add the cooked spinachCHICKEN INVOLTINIArrotolare il petto di pollo e fermarlo con uno stuzzica denti. Passare gli involtini nella padella con un filo d'olio e dei pezzetti di prosciutto.

Roll it all and secure with a toothpick. Put the involtini on a pan and cook it with oil and pieces of ham.CHICKEN INVOLTINIRicetta semplicissima ma fidatevi che anche con gente a pranzo/cena farete comunque un figurone!! 
(potete renderli ancora più gustosi aggiungendo una sottiletta di formaggio)

You can add a slice of cheese!!!Very tasty!!!
Enjoy

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