Ingredienti
- 200 ml di panna
- 200 g di farina
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di lievito (16 g)
- Tempo Preparazione:
20 minuti - Tempo Cottura:
35/ 40 minuti - Difficolta':
Facile
Facile, veloce e dolce: la ciambella alla panna è un’ottima soluzione per colazioni, merende o per utilizzare un barattolino di panna che, per sbaglio, avete congelato!
Procedimento:
1) Sbattete i tuorli con lo zucchero e, pian piano, aggiungete anche la farina setacciata, il lievito e la panna.
2) Montate gli albumi a neve (con un pizzico di sale) e incorporateli delicatamente al composto.
3) Mescolate e versate in una tortiera per ciambelle che avrete precedentemente imburrato.
4) Infornate a forno caldo a 180° per 35/40 minuti (controllate sempre).