Ciambella bicolore alla Nutella.

1oo g di maizena  50 g di farina di riso 200 g di farina 00 4 uova medie 180 g di burro a temperatura ambiente un pizzico di sale  uno yogurt 1 bustina di lievito per dolci 1/4 di cucchiaino di bicarbonato  un cucchiaio colmo di Nutella scorza del limone grattugiata (io uso le grattuge Micropline


Sbattere le uova con lo zucchero aggiungere la scorza grattugiata di mezzo limone, lo yogurt, il burro ammorbidito. Setacciare le farine assieme al lievito e al bicarbonato quindi aggiungerle  all'impasto ed amalgamare  bene. Prendere uno stampo da ciambella Io ho utilizzato lo stampo in silicone Pavoni e versarvi all'interno 3/4 del composto. Amalgamare il restante 1/4 alla Nutella e distribuirlo sopra il precedente. Aiutandovi con la punta del coltello fare movimenti circolari all'interno dell'impasto per amalgamare i due composti.  Infornare a una temperatura di 180 °C per una trentina di minuti.
Beat eggs with sugar add the grated rind of half a lemon, yogurt, softened butter.
Sift flour with baking powder and baking soda and add them to the mixture and mix well.
Take a ring mold I used the silicone mold and pour Pavoni within 3/4 of the compound.
Mix the remaining 1/4 Nutella and distribute it over the previous year. With the help of a knife make circular motions in the mix to combine the two compounds.
Bake at a temperature of 356 F for thirty minutes.