Cipolla: Proprietà, Rimedi Naturali e Ricette della Nonna

Cipolle

E’ una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle liliacee. La cipolla è un vegetale che ha un bulbo sferico con strati concentrici. I fiori sono piccoli e molto numerose e sono generalmente di colore bianco o rosa e sono raggruppati alla fine del gambo. I frutti sono  minuscole capsule, riempite con un grande numero di sottili semi neri.

La Cipolla è originaria dell’Asia Centrale e veniva usata dall’uomo per la sua alimentazione fin dai tempi preistorici. Gli Egiziani la consideravano come pianta sacra, mentre gli Ebrei, i Greci e i Romani la coltivavano e ne facevano largo uso come pietanza, come condimento e come pianta medicinale. La cipolla veniva anche coltivata su terrazze e balconi, per  allontanare le mosche e zanzare.

Proprietà curative

La cipolla è una delle piante più benefiche per l’uomo per le sue proprietà nutrizionali e per la guarigione. La cipolla è usata esternamente molto bene in caso di ustioni , ferite, geloni, foruncoli e macchie rosse sul viso. Allevia anche i dolori reumatici e nevralgici nel sangue dal naso, crampi e svenimenti delle donne quando soffrono di isteria.

Quando viene ingerita, è consigliata per lo stomaco debole ed è ottima per le sue proprietà diuretiche.  Utilizzata anche per alleviare la fatica e ottima respirare meglio in caso di congestione nasale, per espellere i vermi dei bambini, per dissipare il suono delle orecchie.

Rimedi popolari e cipolla

• Contro i Dolori reumatici: Contro i dolori reumatici e nevralgici, fare un infuso di cipolla e applicarlo, utilizzando una garza, sulle parti interessate.
• Per combattere l’Isteria: Per i casi di isteria, mettete un pezzo di cipolla sotto il Naso, così da aiutare la ripresa.
• Contro le Ustioni: Per guarire le ustioni, schiacciate la cipolla e prendete , il succo che viene estratto, il liquido è un unguento eccellente, che va applicato direttamente alle parti interessate.
• Macchie sul viso: . Per rimuovere le macchie dal viso, immergente una cipolla in aceto per 4 o 5 giorni, successivamente utilizzate il liquido e applicatelo sulle macchie come una lozione.
• Sangue dal Naso: In caso di sanguinamento dal naso, tagliare la cipolla a metà e respirate il suo odore dal naso.
• Fatica: Per alleviare i fatica , grigliate le cipolle e mangiatele a stomaco vuoto al mattino o prima di coricarsi.
• Insonnia: In caso di insonnia, preparate un piatto di insalata di cipolla con olio, limone e un po ‘di sale, mangiare a cena vi aiuterà ad avere un sonno profondo e riposante.
• Tosse: Per curare la tosse cronica, bronchite, asma, affettate uno o due grosse cipolle, mescolate con lo zucchero in una ciotola abbastanza grande, e lasciate riposare per una notte. Prendete un cucchiaio di “sciroppo” tre volte al giorno, dopo i pasti principali.
• Crampi mestruali: Per i crampi mestruali e la sindrome premestruale si consiglia di far bollire 250 g di cipolla in 1 litro di latte per 1 5 minuti, lasciare riposare e bevete un bicchiere ogni tre ore.

• Emicrania: Se si soffre di emicrania, applicare impacchi di cipolla cruda sulla fronte e sulle tempie.
• Punture di Insetti: Nel caso di punture di insetti , è molto efficace strofinare la zona con lo stelo verde della cipolla per ridurre l’infiammazione.

Ricetta per una dieta sana con la cipolla

Riso con fagioli e cipolle

• Lasciate i chicchi di riso a bagno per tutta la notte.
• Mettete in una pentola e aggiungere aglio, cipolla, pepe verde, sedano, timo, alloro e sale.
• Quando si inizia a imbrunire, abbassare la fiamma e lasciar riposare per 20 minuti, aggiungendo acqua di tanto in tanto.
• Servite caldo.