Il Museo etnografico 'l Civel sorge a Casalbeltrame, in provincia di Novara, nell'ambito del progetto Cittaslow, partner Slow Food che promuove il concetto di "ecogastronomia" presso comunità locali del territorio italiano ed estero. Il museo etnografico di Casalbeltrame espone attrezzi agricoli di antica fattura, contestualizzati lungo un percorso multimediale e sensoriale.
A lato del Museo etnografico sorge La Poderia, bottega di enogastronomia dedicata a prodotti novaresi e piemontesi, come il tipico riso nero "Venere", nato a Casalbeltrame nel 1996, il riso rosso e il tradizionale riso bianco nelle sue diverse varietà. Non potevano mancare i vini del territorio novarese, come Vespolina e Sizzano, e di Langhe e Piemonte.
Con l'inizio della Primavera, La Poderia organizza insieme all'ATL di Novara una serie di manifestazioni culturali ed enogastronomiche: tornate presto su questo sito per trovare tutte le informazioni.
Vi lascio con una particolarità di Casalbeltrame che mi ha davvero colpito: si tratta delle cinque chiese "matrioska" che si susseguono una di fila all'altra, una configurazione forse unica in Europa... vi rimando a questo sito, Taccuini internazionali, per scoprire qualche dettaglio in più.
Fonte foto: http://www.casalbeltrameonline.it