Per cambiare un po', sabato ho fatto colazione con un po' di yogurt, fichi e nocciole. Il tutto condito con qualche cucchiaio di sciroppo d'acero.
Ultimamente mi preparo frullati di ogni tipo ma in questo caso, avendo comprato un po' di fichi, avevo tutte le intenzioni di mangiarli "interi" e non di frullarli. Una delle cose più belle dei fichi, a mio parere naturalmente, è proprio la consistenza morbida e gelatinosa, non potevo ridurli ad un frullato... ma quanto sono buoni???
Oltretutto con lo yogurt magro senza zucchero posso goderne il loro dolce sapore, un meraviglioso contrasto che si viene a creare tra le vostri fauci mentre vi pappate questa deliziosa colazione.
Se volete fantasticare un po' di più aggiungendo altra futta fresca, frutta secca o sciroppo di altro tipo, fate con comodo perché sarà sicuramente un successo! Io dopo qualche cucchiaiata ho aggiunto anche dei cereali misti, faccio sempre così, inizio con ottime intenzioni e poi finisco per esagerare, maledetta ingordigia! ;)
Colazione: yogurt, fichi e nocciole