Brachetto d'Acqui
Dettagli
Stato Italia
Resa massima dell'uva70%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino11,5% di cui almeno il 5% svolto
Estratto secco
netto minimo18,0 g/l
Riconoscimento
TipoDOCG
Istituito con
decreto del30/11/11
Vitigni con cui è consentito produrlo
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