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Colomba in letto di ricotta e cioccolato

Da Tentazionidagustare
Colomba in letto di ricotta e cioccolato
 Gli ingredienti 
per 6 persone
    Colomba in letto di ricotta e cioccolato
  • 1 colomba all'arancia candita e cioccolato "Flamigni"
  • 500 gr di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di zucchero
  • cioccolato fondente

Difficoltà: Minima     Preparazione: 10'   Cottura: 00'   Vino consigliato: "Malvasia"

Preparazione:
avvalendoci dell'aiuto di un mixer , sbattare la ricotta e lo zucchero fino a quando otterremo una crema soffice.
Stendere la crema di ricotta su di un piatto, grattugiare un pò di cioccolato fondente e posare sopra una fetta di colomba tagliata non troppo spessa.
Colomba in letto di ricotta e cioccolato

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