Come aprire un hipster bar e vivere felici

Piove gente, facciamocene una ragione e fingiamo di essere in Inghilterra anziché in Italia. Oppure scappiamo e apriamo un hipster bar.

‘Hipster‘ è l’aggettivo più alla moda del momento (infatti significa ‘alla moda, alternativo’): per capire esattamente chi sono gli hipster dovreste farvi una passeggiata a Milano durante il Fuorisalone. 

Vi bastano 10 minuti in Brera o in via Tortona per essere pronti ad aprire un hipster bar e vivere per sempre felici e contenti (leggetivi la guida di Dissapore dei locali hipster di Milano).

Mancandovi questa opportunità, visto che ormai è agosto e il prossimo Fuorisalone è ancora lontano, la soluzione è affidarsi alla checklist del perfetto hipster bar redatta da quei geni di Eater:

E poi seguire queste 14 semplici regole:

Più che hipster vi sentite intellettuali? Allora fatevi un giro tra i ristoranti a tema letterario nel mondo. Oppure date un’occhiata alla sezione locali: dall’aperitivo in stile vecchia Parigi alle pasticcerie da non perdere, troverete quel che fa per voi.

Mal che vada…amici come prima, eh!

[Credist: foto da Eater e Bushwick Daily]