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Come far gemogliare i semi di caffè

Creato il 29 ottobre 2010 da Giardinaggio @Giardinaggionet

Domanda : Come far gemogliare i semi di caffe'


foto caffè Volevo conoscere la tecnica per piantare i semi del caffe', il terriccio da usare e come bagnarlo ed infine quanto tempo impiegano a germogliare queste piante?

Grazie

Risposta : Come far gemogliare i semi di caffe'


Gentile franco, grazie per averci proposto i tuoi dubbi e per aver visitato giardinaggio.net. La pianta del caffè, conosciuta con il nome di Coffea arabica, è un arbusto sempreverde che trae origine dagli altipiani etiopi ma ha ora diffusione in tutto il mondo e viene coltivata specialmente in India ed in Sud America. Generalmente fruttifica raggiunta l’età di 6-7 anni e produce delle drupe rosse le quali contengono due semi che una volta tostati vengono impiegati per la produzione del caffè.

La semina della pianta di caffè avviene all’inizio della primavera, all’interno di contenitori piccoli nei quali va inserito un composto di torba e sabbia. Questi vasetti vanno mantenuti umidi ed in un luogo ben riparato con temperature che si aggirano intorno ai 20° C. Per una crescita corretta di questa pianta è molto importante, l’anno successivo alla semina, provvedere al rinvaso della pianta.

Il terriccio da utilizzare per la pianta di Coffea arabica è un terriccio normale, universale, in quanto questa specie non ha particolari esigenze di terreno. Ogni anno è buona norma però rinvasare la pianta e cambiare il terriccio aggiungendo nuova torba, poiché il caffè è una pianta con grandi potenzialità di crescita, che si accresce ed espande molto velocemente.

Infine per quanto riguarda l’irrigazione, nel periodo che va da marzo ad ottobre dobbiamo fornire alla pianta molta acqua evitando però di inzuppare il terreno e di lasciarlo paludoso per diversi giorni. L’ideale per il caffè sarebbe un nebulizzatore che nei periodi più caldi mantenga un clima umido nella zona d’interesse della pianta, mentre nei periodi più freddi è cosa opportuna diminuire la quantità d’acqua fornita. Molto spesso inoltre si usa aggiungere del concime universale all’acqua delle innaffiature e questa pratica viene effettuate ogni due settimane nel periodo di vegetazione, mentre in inverno invece, il concime va somministrato solamente una volta al mese. Questa pratica è di fondamentale importanza per ottenere una buona fioritura ed un’altrettanto buona fruttificazione dalle nostre piante.


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