Magazine Maternità
Come partecipare ad un contest di cucina, divertirsi ed avere la colazione assicurata
Da 6cuorieunacasettaUna domenica pomeriggio. Sfoglio sconsolata un libro di ricette. Ho promesso, mesi fa, di partecipare ad un contest di cucina... che mi sarà mai saltato in mente? Poso lo sguardo abbacchiato su gustosissime immagini di torte, pasticci e timballi: nulla, non mi ispirano nulla. Sospiro e chiudo il libro.
Pacifico, accoccolato in poltrona, lui legge.- Caro, che stai facendo?Alza gli occhi dalla pagina e mi guarda. Tace.- Ehm... ti disturbo?- Sto leggendo.- E' interessante? Vuoi un caffè?- No, grazie. Mi sorride e torna a immergersi nella lettura. Sospiro. Vado alla finestra, i vetri rigati da gocce di pioggia. Là fuori il vento fa turbinare le foglie gialle e rosse cadute dagli alberi; scorgo i miei bambini che giocano felici, tuffandosi nei mucchi di foglie secche. Poverini, sono tutti bagnati! Sarà bene che tra poco li faccia rientrare, potremmo fare un esperimento...
E, finalmente, nella mente mi si accende una lampadina.Preparo una tabella, scrivo i nomi dei bambini e i nomi di vari ingredienti. Quando i quattro rientrano in casa, trovano farina, zucchero, uova, cannella, zenzero, gocce di cioccolata e quant'altro, ben disposti sul tavolo.- Facciamo una torta, mamma?- Non proprio, è una cosa speciale...- La pizza?- No. Ognuno di voi farà una torta tutto da solo!- Completamente da solo?- Decidiamo tutto noi?- Evviva!Lavate le mani e indossati i grembiuli i tre si mettono all'opera. Per misurare gli ingredienti, tazze e cucchiai. Ogni tanto cerco di dare qualche suggerimento:- Giacomo, non troppo sale, stai facendo un dolce! Leonardo, secondo me dovresti aggiungere del burro...- Mamma, hai detto "da soli"!- Scusate, avete ragione. Me ne starò zitta zitta.
Si imburrano e si infarinano le teglie.
Si assaggia...
Si versa il composto e si inforna il tutto.
Non c'è che da aspettare, incrociando le dita...
Ta-daaa, ed ecco a voi il risultato:
Così partecipiamo con ben tre ricette al contest della Fata Golosa.