Che io ami fare i dolci è cosa nota e arcinota.
E,ancora di più, amo fare i dolci che abbiano come ingrediente principale la cioccolata.
Pasqua è passata e, nonostante ne sia rimasta ben poco (ahimè..purtroppo…)qualcosa da smaltire rimane sempre.
Il cioccolato si presta a mille ricette, ma c’è ne sono alcune che, secondo me, non possono non piacere.
Queste sono le mie preferite:
Flan di cioccolato caldo con salsa al cioccolato bianco del mitico, grande chef pasticcere Maurizio Santin.
Questo è quello che ho realizzato io…
Mousse ai marshmallow di Nigella Lawson. Per chi non vuole usare le uova crude…
Mud cake…ovvero la torta di fango!
Brownies al triplo cioccolato…pura lussuria!
Crostata Kinder…la tradizione vince sempre.
Torta bounty: cioccolato e cocco la coppia perfetta.
Chocolate cupcakes …con la ricetta originale della Magnolia Bakery
Cartoccetti di frutta secca al cioccolato: più semplice di così…
“La golosità comincia quando non si ha più fame”
A. Daudet
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake