conchiglie prosciutto verza e sottiletta

un bel primo che di casalingo e semplice ha proprio tuttoa partire dall' uso della sottiletta che da sapore e lega bene con gli altri 2 ingredienti dando cremosita' al piatto  il mio piccolino l ha divorata e i vostri?semplice, buona e sana adatta a tutti soprattutto ai piccoli.  per 2 persone 160g di conchiglie rigate200g di verza2 sottilettesaleerba cipollinaolio evoprosciutto cotto 60g a cubetti  pochi ingredienti?pochi anche i minuti di preparazione mettete come prima cosa a bollire l acqua per la pasta e salatela.ora lavate e tagliate a listarelle la verza.una volta a bollore l acqua per la pasta tuffate la verza e appena cotta (senza esagerare se no si ammolla troppo)con un mestolo mettetela in una ciotola con un po' d acqua di cottura per mantecare alla fine.ora nella stessa acqua cuocete le conchiglie.in una padella insieme a 3 cucchiai di olio evo rosolate il prosciutto cotto a dadini.scolate la pasta e versatela nella padella insieme al prosciutto.mescolate per fare insaporire e unite la verza con  una parte di acqua di cottura.mescolate bene e unite infine le sottilette a pezzi.mescolate fino allo sciogliemento della sottiletta che avra' creato una crema golosa.ora spolverate con erba cipollina e servite subito.vedrete che sapore nella sua semplicita'!