Expò Cake
Tre giorni di puro spettacolo e divertimento, per un evento molto dolce e poco convenzionale.
Enjoi – open space. Via Galileo Galilei 76, Misterbianco (CT) accanto all’ex GALLERIA.
Domenica 20 maggio 2012 nella sala Enjoy-Open space a Misterbianco Via Galileo Galilei 76 (accanto galleria)
Indicazioni, programma e regole
Il concorso, organizzato da “Gnomi e Folletti”, è rivolto a tutti coloro che non siano professionisti nel settore pasticceria e ristorazione.
La quota di partecipazione è di € 30,00
Il numero massimo di partecipanti ammesso è di 30 persone.
IL CONCORSO PREVEDE la preparazione di:
- Una torta regolarmente farcita e ricoperta o di pasta di zucchero o di Marshmallow Fontandt (diametro minimo 20 e massimo 40 cm), presentata su un vassoio non più grande di 50 cm per lato. Il peso massimo accettato decorazioni comprese è di 8 Kg.
La decorazione e il tema sono liberi.
- Ogni partecipante dovrà portare la propria lista ingredienti che dovrà fornire su richiesta della giuria. (Attenzione non si dovranno portare le ricette ma la lista in sequenza a piacere delle materie prime utilizzate)
- Per quanto attiene la decorazione della postazione sarà possibile da parte dei partecipanti portare quanto preferiscono per esporre la propria creazione.
- È vietato l’uso di qualsiasi materia non commestibile.
Punto fondamentale del concorso è ridurre al minimo la presenza di materiale non edibile, sono accettati solamente sostegni interni per i personaggi e sostegni per eventuali piani. Qualsiasi altra presenza di materiale non commestibile verrà considerata come penalità.
- Sarà possibile terminare assemblaggio o altre decorazioni sul posto, le torte dovranno essere posizionate e pronte entro e non oltre le ore 16:00.
- Ogni torta presentata dovrà essere realizzata in ogni sua parte dal partecipante al concorso, a tal senso durante la valutazione potrebbe essere richiesto dalla giuria (tramite sia domande che eventuali dimostrazioni pratiche) dettagli specifici sulla propria creazione.
Regolamento concorso ed iscrizione.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake