Faccio la pet sitter da più di 6 anni e amando gli animali ho deciso di diventare vegetariana e così cerco sempre di trovare nuovi modi per cucinare senza usare cose che abbiano un cuore e un anima….
Ingredienti:
- gr 300 di seitan arrosto
- gr 450 di carciofi
- 2 spicchi d’aglio
- olio extravergine d’oliva
- sale rosa
- spezie a piacimento
Preparazione: