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Coniglio: Coniglio Alla Birra (2)

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 694

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 Coniglio
  • 75 Cl Birra Chiara
  • 1 Rametto Rosmarino
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  • Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare in poco olio.
  • Versare quindi la birra, salare, pepare, aggiungere il rosmarino e cuocere a fuoco medio finché la birra non si sarà consumata.

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