Non posso che inizire questo post ringraziando tutti colori che hanno partecipato a questo contest. A tutte voi che avete inserito la ricetta in primis ed un grazie di cuore a tutti i vostri compagni che si sono dilettati in cucina. Non è stao facile scegliere la ricetta vincitrice del contest. Ogni ricetta mi ha trasmesso l'amore e la dedizione che il vostro lui ci ha messo nel prepararvi questa cena. Sono diversi gli elemnti che ho preso in considerazione per la scelta; sicuramente l'impiattamento, l'originalità del piatto, la stagionalità degli ingredienti ma quello che che alla fine mi ha guidato verso la scelta finale è stato il cuore. E tra poco vi spiego il perchè...La ricetta vincitrice è..... "GRANETTI ALLA MIO MARITO MANIERA" di Simona del blog Speziando Ecco il link della ricetta lhttp://speziando.blogspot.com/2009/06/granetti-alla-mio-marito-maniera.html
Il post di Simona relativo alla ricetta diceva: "Questa meraviglia è un omaggio a mio marito.....Sono dei crostini di sua invenzione, nati nel periodo universitario, in una casa di ragazzi affmati e golosi....sono meravigliosi!!!In dodici anni di vita insieme sono sempre una golosa occasione per un pranzo veloce e stuzzicante condito con tanta allegria e dolci ricordi.....". Beh, da intramontabile romantica come sono, quando ho letto queste parole ho capito subito che la ricetta vincitrice sarebbe stata questa. Anche io e mio marito stiamo insieme dai tempi universitari ed anche mio marito ogni tanto si dilettava in cucina per fare colpo su di me:-). Vi ricordate gli involtini di asparagi&prosciutto ? Un grazie di cuore quindi a Simona, a suo marito ed a tutti coloro che hanno partecipato al contest e ricordatevi sempre che .....
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