Contorno veloce e light con cavoletti di Bruxelles

Oggi un sondaggio : quanto tempo ci mettete a preparare un pranzo?  Io ho notato molte volte che si mangia in poco più di un quarto d'ora quello che si è preparato in un'ora se non di più, anche per voi è così? Ecco che cerco di trovare dei piatti che siano anche veloci da fare come il contorno di oggi : sono dei cavoletti di Bruxelles in insalata  Come li ho preparati? Ho usato la pentola a pressione ,ho messo i cavoletti di Bruxelles surgelati ma vanno benissimo anche quelli freschi,poi ho aggiunto sale e mezzo bicchiere di acqua e fatto cuocere dal fischio 10 minuti e voilà dopo averlo condito con un filo di olio e succo di limone il piatto è pronto le calorie di questo ortaggio sono nella media 42 ogni 100 grammi ,vanno benissimo per chi è a dieta l'importante è condirli con olio ma con parsimonia mi raccomando!

Contorno veloce e light con cavoletti di Bruxelles
  Calorie : 113 a persona
Ingredienti per 4 persone

• 750 g di cavoletti di Bruxelles surgelati
• 20 g di olio extravergine di oliva
• 1 limone
• sale q.b
• mezzo bicchiere di acqua

    Preparazione

1. Mettere i cavoletti di Bruxelles ancora surgelati nella pentola a pressione, aggiungere acqua e salare chiudere la pentola con il coperchio e mettere sul fuoco
2.  Quando la pentola inizia a fischiare , abbassare il gas al minimo e cuocere per 10 minuti,far sfiatare la pentola da tutto il vapore, scolare i cavoletti e condirli con olio e succo di limone