Cookies alla banana

Ingredienti

• 400 g di farina 00
• 250 g di zucchero
• 150 g di burro
• 1 uovo
• 120 g di gocce di cioccolato
• 2 banane mature
• 1 cucchiaino di lievito

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• Tempo Preparazione:
  20 Minuti
• Tempo Cottura:
  12 minuti
• Dosi:
  25 pezzi
• Difficolta':
  Facile

La ricetta per preparare dei biscotti alla banana con gocce di cioccolata dal gusto veramente particolare. Se vi piace la banana, questi cookie vi sorprenderanno.

Procedimento

Montate lo zucchero con il burro morbido.

Una volta che sarà diventato spumoso, aggiungete l’uovo e amalgamate.

Schiacciate le banane fino a ridurle in purea, quindi unitele alla montata di burro. Dopodichè aggiungete anche e poco alla volta la farina setacciata con il lievito. In ultimo aggiungete le gocce di cioccolata. Amalgamate bene.

Con l’aiuto di un cucchiaio o di una tasca per pasticceri, formate dei biscotti su una placca rivestita con carta forno e cuocete a 180° per 12 minuti.

Riepilogo ricetta

Ingredienti principali:

• banana
• cioccolata

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