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Coppa yogurt e melone

Da Verdenatura

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Oggi vi propongo un piatto gustoso, sempre nel nostro nuovo spazio della cucina light di Alessandro Rotondi e Roberta D’Alessandro. Si tratta di un dolce, perché rinunciare alle calorie non deve essere sinonimo di rinunciare ai piaceri di una buona tavola.

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Ecco quindi qui la ricetta di oggi: coppa yogurt e melone.

Ingredienti:

  • 4 fette di melone
  • 2 vasetti di yogurt greco magro
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • mandorle a scaglie
  • granella di nocciole

Preparazione:

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Sbucciate il melone e tagliatene 4 fette, che poi farete a tocchetti. Mescolate lo yogurt con il miele e la cannella. Divertitevi ad inserire gli ingredienti in due coppe di vetro alternando gli strati. Decorate, infine, con scaglie di mandorle e granella di nocciole e la vostra coppa yogurt e melone è pronta da portare in tavola.

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