La vita è tanta amara e la gente sempre più acida, cosa è una blogger? La blogger è una donna che ha voglia di condividere ciò che crea per la propria famiglia senza la presunzione di essere una chef o chissà cosa, la blogger vuole migliorarsi attraverso le critiche e gioire dei commenti positivi che riceve e tra mille cose che ha da fare, trova un angolino di tempo per postare e poi immettersi nuovamente nella vita frenetica che la circonda :-)
Perchè questi discorsi? Perchè spesso, la blogger viene vista per una che non avendo niente da fare, riempie i vuoti cucinando.
Eh no, si cucina per amore, per coccolare e non per noia :-)
Detto questo oggi ho coccolato la mia famiglia con queste coppe che ricordano un pò il tiramisù .
Per 6 coppe:1 1/2 stecca di savoiardi
250 ml panna fresca
2 cucchiai di zucchero
cacao amaro q.b
3 tazzine di caffè
latte q.b
Ho montato la panna con lo zucchero.
Ho macchiato il caffè con il latte.
Ho messo un cucchiaino di panna sul fondo della coppa e poi ho aggiunto i savoiardi bagnati nel caffè-latte.
Ho coperto con altra panna e poi altri savoiardi fino a riempire la coppa. Per finire ho spolverato col cacao amaro.
Ho ripetuto l'operazioni per le restanti coppe :-)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake