Corridonia, la forza dei consumatori

Sabato 11 maggio alle ore 17,30 presso la Sala Castiglioni della Biblioteca Comunale Mozzi Borgetti, in Piazza Vittorio Veneto, nell’ambito della quinta edizione di De slow gustibooks disputandum con la Condotta Slow food di Corridonia, Giorgio Cingolani, economista agrario e  produttore agricolo biologico concittadino, che  svolge da molti anni attività di consulenza sui problemi dello sviluppo rurale nelle aree povere del mondo, presenterà il libro Food Movements unite a cura di Eric Holt-Giménez (direttore esecutivo di Food First),  il nuovo saggio della collana TerraMadre per Slow Food editore, che dà voce agli agricoltori, agli attivisti, agli intellettuali che ovunque si stanno coordinando per ricostruire un sistema alimentare sostenibile,  porre fine agli accordi del libero mercato,  e sostenere un modello agricolo giusto e sostenibile  oltre la necessità di vedere il cibo come un diritto comune.

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