Cosa mangiare quando abbiamo l’influenza

Quando abbiamo l’influenza o quando il raffreddore non ci dà pace, il cibo non è esattamente la prima cosa a cui pensiamo. In questi momenti non abbiamo molta fame e ci limitiamo a buttare giù qualcosa, giusto per non indebolirci troppo.

In realtà, una buona alimentazione può aiutare non soltanto a tirarci un po’ su, ma anche a rimetterci in forze. Insieme al riposo e a eventuali farmaci specifici (presi sempre con la dovuta attenzione), la dieta può essere un validissimo supporto e agevolare la nostra guarigione.

Prima di scoprire gli alimenti consigliati, facciamo una piccola digressione e vediamo invece cosa è meglio mangiare in quantità limitata: carne, latte e latticini, vanno consumati in modo moderato, perché potrebbero risultare pesanti per lo stomaco.

Vediamo adesso insieme cosa mangiare quando abbiamo l’influenza

Sono diversi gli alimenti che possono aiutarci quando ci colgono influenza e raffreddori. Ognuno di essi è dotato di proprietà che apportano benefici al nostro organismo:

• Centrifugati: vanno bene sia di frutta che di verdura e forniscono una gran quantità di vitamine.
• Aglio: abbiamo più volte sottolineato che l’aglio ha proprietà antibatteriche e che, grazie al suo contenuto di allicina è un ottimo alleato nella prevenzione degli stati virali. Il suo gusto può non essere gradito a tutti: in quel caso è possibile optare per qualche preparato acquistabile in erboristeria.
• Zenzero: è molto utile perché decongestiona le vie respiratorie e favorisce l’eliminazione dei batteri.
• Brodo caldo: è consigliato anzitutto perché dà sollievo al corpo e anche perché – se preparato con spezie come peperoncino e aglio – può aiutare a liberare le vie aeree.
• Tè e tisane: reidratano il corpo, che tende a perdere più liquidi quando siamo influenzati. Il tè al ginseng, ad esempio, veniva usato per curare la febbre ed è un ottimo energizzante.
• Cavoli e broccoli: forse non piacciono a tutti, eppure sono ricchi di vitamina C e antiossidanti.
• Miele: dona sollievo in caso di tesse e mal di gola e fa bene alle vie respiratorie.
• Banane: sono un ricostituente naturale e contengono potassio e fibre.
• Curcuma: la curcumina è una sostanza antivirale e antibatterica.

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