Crepes

La ricetta piu leggera e buona di crepes:
Ingredienti: 1 uova, 1 litro acqua frizzante, farina a seconda della densita desiderata.Preparazione: rompo l'uova e lo mescolo con lo zucchero, un pizzico di sale e piano-piano aggiungo un po d'acqua. Poi con un cucchiaio aggiungo farina, e poi acqua fino a quando o finito 1 litro d'acqua. Se serve aggiungo ancora un po di farina per avere una consistenza giusta non troppo densa ma neanche troppo liquida. Li farcisco con marmellata perche e piu sana ma ovviamente con la nutella e Buonissima.