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Eccoci qui con qualche ricetta senza glutine,tenendo presente che non è facile lavorare con le farine prive di glutine noi abbiamo voluto proporvi due ricette di dolci che sono forse quelle più semplici da realizzare oviamente chi è ciliaco o intollerante al glutine a furia di provare e riprovare ad ussare queste faarine diventa un grande esperto in materia e noi abbiamo voluto omaggiare gli amici celiaci di queste ricette semplici da poter realizzzare senza problemi potendo realizzzare qualcosa di dolce realizzzato in casa.
INGREDIENTI PER CIRCA QUATTRO CREPES:
350 ml di acqua
23o gr di farina senza glutine
20 gr di zucchero
un uovo
PREPARAZIONE:
Mettete tutti gli ingedienti nel bicchiere di un ciottola a bordi alti e passate il tutto con il mixer ad immmersione fino a formare un composto omogeneo e cremoso.
Ungete una padella per crepes con del burro e mettete un mestolo un mestolo e mezzzo del composto sulla padella ben calda e fate scivolare bene il tutto fino a coprire tutta la padella,fate cuocere bene il e girate in continuo fino a che la crepes è ben cotta,una volta che la crepes è cotta mettete la nutella e spolverate con dello zucchero a velo
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