La crostata caprese senza cottura è una torta salata che non richiede cottura e si prepara facilmente con una base di crackers e burro che va a sostituire la tradizionale pasta brisè ed una farcitura di pesto genovese, pomodori e mozzarella.
La crostata caprese senza cottura è una buonissima torta salata preparata con un nuovissimo "metodo" di preparazione che non richiede la cottura, un po' sulla scia di quella che è realizzazione della base delle cheesecake fredde senza cottura.
La crostata caprese senza cottura è una torta salata che potrete servire come antipasto o per il buffet di una festa. Ottima perchè può essere preparata in anticipo, è anche fresca e gustosa, colorata ed invitante. Soprattutto in estate, con il suo fresco sapore di caprese, questa torta è sempre la regina indiscussa delle tavole!
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