Non posso farci niente ,io senza qualcosa di dolce non resisto. Per questo periodo o meglio finché non riterro di essere arrivata al mio peso prefissato pubblicherò dolcetti Light.
Nel prossimo post vi darò la seconda ricetta per la crostata integrale. Si perché in quella di oggi c'è anche la farina 00 e l'uovo intero.
Ingredienti
150 g farina integrale
100 g farina 00
75 g zucchero di canna
80 ml di olio di semi
1 uovo
In più
Marmellata Light
Preparazione
Lavorate tutti gli ingredienti,( se è troppo asciutta aggiungete 2/3 cucchiai di acqua fino ad ottenere una pasta morbida) con la pasta formate una palla e avvolgetela nella pellicola è lasciatela riposare in frigorifero per 30 minuti. Ricoprite una teglia con carta forno, stendete la pasta lasciandone una piccola parte per le strisce e adagiatela nella teglia , bucarellatela. Versate la marmellata e ricoprite con le strisce di pasta frolla. In forno a 180, per 35 minuti
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