Edizione gratuita di cucina crudista con la partecipazione straordinaria di
Massimiliano Diaco e Laura Cuccato.
Quando il “crudo” diventa buono e, soprattutto, alcalino.
Spaghetti di zucchine, tortini di avocado, pomodorini ripieni e insalata di finocchio e mela.
… Quanto crudo ancora non sappiamo utilizzare?
Inutile dirlo. Tutto ciò che è “crudo” può trasformasi in piatti speciali e in portate da “scarpetta: l’importante, tuttavia, è sapere come fare!!
E, soprattutto, saperlo fare bene!
Non tutto il crudo, infatti, è quello migliore. E non tutte le combinazioni rispecchiano in pieno una portata salutare. Anche se con alimenti crudi. E anche se preparato con tutte le migliori intenzioni.
Imparare a combinare gli elementi, infatti, richiede arte e conoscenza.
Oltre che passione, come ci insegna Massimiliano Diaco, che della sua storia personale di guarigione dal cancro del padre ha saputo farne un diploma in cucina crudista con aggiunta di un tocco in più: l’alcalinità!
Questo, almeno, è ciò che Massimiliano Diaco insieme a Laura Cuccato, chef crudista d’eccellenza in Italia, autrice di numerosi libri, insegneranno domani sera in occasione della 12° lezione del LIFE STYLE SEMINAR, il percorso formativo annuale promosso da Be4eat.
Vista l’importanza del tema e l’attenzione particolare riscontrata negli ultimi mesi, Be4eat ha pensato di aprire al pubblico la lezione con la partecipazione gratuita a chiunque si voglia registrare sul sito.
Un incontro importante, che insegnerà a mettere in pratica tutti i consigli contenuti ne The China Study e… non solo!
Buona visione a tutti
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