Crumble alle mele

Ingredienti

• 2 mele Golden piccole
• 50 g di farina per dolci
• 15 g di nocciole tritate finemente
• 25 g di zucchero semolato
• 35 g di burro a pezzetti
• un pizzico di sale

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• Tempo Preparazione:
  15 Minuti
• Tempo Cottura:
  30 Minuti
• Dosi:
  Per 2 persone
• Difficolta':
  Facilissima
• Costo:
  5 €

Il crumble alle mele è un dolce tipico anglosassone di facile realizzazione. Potete sostituire le mele con le pere o fare un mix di entrambe. Potete usare le mandorle, le noci o i pinoli al posto delle nocciole.
Servite il crumble caldo con il gelato: il contrasto di temperature lo renderà irresistibile!

Procedimento

Accendete il forno a 180°C.
In una scodella mescolate la farina, lo zucchero, le nocciole, il sale e il burro: mescolare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
Sbucciate le mele, tagliatele in 4 parti ed eliminate il torsolo, poi tagliate ogni metà in due e tagliate a fettine.
Trasferite le mele in una pirofila, coprite con il crumble e cuocete nel forno per 30 minuti.

Servite il crumble caldo con del gelato alla panna o fior di latte.

Ingredienti principali della ricetta:

• burro
• farina
• mele
• nocciole
• zucchero