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cubotti al cocco e cioccolato

Da Cottoespazzolato
cubotti al cocco e cioccolato
RICETTA
200g cioccolato fondente fuso di http://www.mircodellavecchia.it/
60g burro
4 uova
100g zucchero
150g farina di cocco
100g farina di cocco per coprire
1 cucchiaio di fecola
montiamo i tuorli con lo zucchero per almeno 5 minuti,fino a quando saranno spumosi.aggiungere il burro fuso,il cioccolato fuso,150g farina di cocco,fecola,le chiare montate a neve per almeno 5 minuti.cuoci in forno a 200° per 20 minuti.dopo aver sfornato,lascia freddare e poi copri con tanta farina di cocco.
con questa ricetta partecipo al contest di
http://diariodellamiacucina.blogspot.com/2011/06/mini-tentazioni-e-la-raccolta-comincia.html
cubotti al cocco e cioccolato

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