Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Torta brisée di pere e crema gratinata al timo

  

  Per questa torta è stata utilizzata una confezione di pasta briseè senza derivati del latte pronta, semplicemente da srotolare. La farcia è composta da pere... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2013 da   Giulioplay
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• La tavola periodica delle spezie

  

  Anche la cucina ha il suo Mendeleev, difatti un ragazzo americano ha avuto la brillante idea di creare un porta spezie prendendo spunto dalla Tavola Periodica... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2013 da   Darkf3d3
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• Per Anita Eckberg… Gli “Spaghetti alla Gricia”, un’antica ricetta del Lazio!

  

  Un’atmosfera notturna e misteriosa … I vicoli di una città vuota dove l’unica presenza è quella di una magnifica donna bionda con una una stola bianca a... Leggere il seguito

  Il 24 febbraio 2013 da   Tuttacronaca
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• TEA for TWO: Torta di carote e mandorle, un classico adatto agli intolleranti...

  

  Io amo questa torta che è anche adatta agli intolleranti al lattosio essendo priva di latte e burro Si conserva morbida ed è facile da preparare, basta avere... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Gnoma
  

• Sformato goloso alla zucca

  

  In questo periodo la zucca non manca mai nel mio frigorifero. È una verdura molto flessibile e la puoi utilizzare davvero in mille preparazioni. Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Cami
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• Torta di pane alle mele

  

  Mia mamma mi dice sempre che in cucina ci vuole amore e in effetti, quando le chiedo come mai certe ricette non mi vengono bene come le sue, lei mi risponde,... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Danita
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• Il Tofu Fatto In Casa

  

  Conosciuto anche come formaggio di soia è uno dei tanti modi di concepire appunto la soia, legume da cui deriva. Nato in estremo oriente dove l’uso di questo... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Damgas
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• Peccati di gola...ma non troppo

  

  Crostata con composta ai frutti di bosco Ecor Progettavo questa crostata da qualche mese...ci sono voluti 3 tentativi, perché venisse fuori come dicevo io! Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Gabrita
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• Crème brulée al cioccolato

  

  Ingredienti per 2 persone: -170 gr. latte -1 uovo magnum - 70 gr. cioccolato fondente al 60% - 33 gr. zucchero semolato - burro - sale per caramellare :... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Mondoincucina
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• Cosce di pollo al cartoccio con pomodorini e salvia

  

  Per un secondo piatto di carne sfizioso, ecco un nuovo modo per cucinare un classico della tradizione gastronomica italiana. Le cosce di pollo al cartoccio con... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2013 da   Oryblog
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