Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Vini Lombardia: Cà del vent

  

  Ho sempre apprezzato i vini Lombardia, le nobili bollicine e Cà del Vent l’azienda che produce anche vino Franciacorta non mi delude mai. Un’azienda che nasce... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2012 da   Maurov
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• FUDGE AL CIOCCOLATO FONDENTE E PISTACCHI di Nigella Lawson

  

  Ingredienti per 16 pezzi: 90 gr. cioccolato fondente (almeno 70%, io 80%) tritato - 100 gr. latte condensato zuccherato - 7 gr. burro - un pizzico di sale -... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2012 da   Mondoincucina
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• Tagliolini con gallinella di mare

  

  L'estate per me è fatta di sole, mare, profumi e ...grandi mangiate di pesce! Io adoro il pesce e spero, in questo, di ritrovarmi nei gusti della maggior parte... Leggere il seguito

  Il 12 luglio 2012 da   13atavola
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• Sorbetto di pesca e cardamomo

  

  Non compro la gelatiera per principio... con il self-control che mi ritrovo in fatto di goloserie, lo so io come diventerei! In estate poi camperei di gelati a... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2012 da   Clara
  

• Panna cotta all'orzata con coulis di pesche e miele di timo

  

  ©http://nuvoledifarina.blogspot.it Per via di questo caldo gli unici dolci che mi attraggono sono quelli freschi e morbidi dove affondare il cucchiaio; tra... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2012 da   Nuvoledifarina
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• Gnocchi alla sorrentina

  

  Gli gnocchi alla sorrentina sono strepitosi, semplici da preparare, gustosi al palato e si presentano pure bene!!!Per questo piatto, le materie prime sono... Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2012 da   Zibaldoneculinario
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• Cheesecake alla ciliegia di Mulberry Street

  

  Tovaglietta Greengate Da “Chocolat” di Joanne Harris passando per “Afrodita” di Isabelle Allende, negli anni ’90 e’ nato un genere …Continua a leggere » Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2012 da   Ildolcedellavita
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• Zucchine grigliate con marinata di capperi e prezzemolo

  

  Queste zucchine sono da urlo! Per chi, come me, è sempre alla ricerca di un modo semplice, ma gustoso, per dare sapore a questo ortaggio insapore di suo,... Leggere il seguito

  Il 10 luglio 2012 da   Lisbeth
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• Guida alla preparazione di conserve e marmellate

  

  Bello poter creare qualcosa in casa, con le proprie mani, ha un sapore diverso! Però bisogna anche saperlo conservare questo sapere, basta seguire alcuni... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2012 da   Dulcisinfood
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• Cucina regionale Toscana: pere al vino

  

  E’ lunedì e, come oramai ben sapete, è il giorno della cucina regionale. Il tema di questa settimana è “Frutta estiva” e vi assicuro che è stato tutt’altro che... Leggere il seguito

  Il 09 luglio 2012 da   Tamantit
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