Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Pasta veloce? Eccola ;-)

  

  Quest'anno nel nostro orticello abbiamo messo una piantina di zucchine e ci sta dando grandi soddisfazioni :-D mi sa che l'hanno prossimo ne metteremo due! Leggere il seguito

  Il 30 giugno 2014 da   Kikkiela
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• Plumcake al limone

  

  Faccio raramente dei dolci tradizionali, lievitati o meno, ma avevo questi limoni fantastici e ne ho utilizzati due per un plumcake davvero delizioso. Leggere il seguito

  Il 30 giugno 2014 da   Silva Avanzi Rigobello
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• Zuppa di ceci neri e germogli di soia: piccole grandi digressioni di una stagion...

  

  Davanti a quella vaschetta non ho saputo resistere. Dentro di me si è acceso un sorriso radioso, in parte curioso, in parte scettico. E se non ne fossi... Leggere il seguito

  Il 30 giugno 2014 da   La Cuocherellona
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• Del Recioto non sono incerte solo le origini, ma pure il nome.

  

  Del Recioto non sono incerte solo le origini, ma pure il nome: alcuni lo fanno risalire la passito denominato Reticio menzionato sia da Virgilio che da Plinio i... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Marisa
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• A Tavola con Ildegarda de Bingen

  

  Santa Ildegarda – Hildegard von Bingen (Bermersheim vor der Höhe, 1098 – Bingen am Rhein, 17 settembre 1179), fu una famosa mistica benedettina conosciuta in... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Anginapectoris
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• Tokyo chiama Spontini: il trancio di pizza simbolo di Milano approda in Giappone

  

  Tutto nacque nel Dopoguerra quando la famiglia Banti, toscani immigrati a Milano, aprirono una rosticceria, allora denominata “Cibi cotti”, con piatti della... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Nonsoloturisti
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• cheesecake al cocco

  

  in una serata calda estiva, cosa c’è di meglio di una cheesecake al cocco ? un semifreddo semplicissimo da realizzare e godurioso al palato. Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Tizi
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• Zucchine ripiene di quinoa ed ortaggi estivi - dietetiche, senza glutine, vegan

  

  Quando ho raccolto nel mio piccolo orticello queste zucchine, ho chiesto a me stessa ed ai lettori del blog su facebook come avrei potuto cucinarle. Tra i vari... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Stefania Cunsolo
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• Il Babà (la vera ricetta Napoletana!!)

  

  Ciao a tutti!!! Prima di iniziare a scrivere qualsiasi cosa desidero ringraziare lo Chef e amico Matteo Cutolo (Pasticcere dell'Associazione Pasticcieri... Leggere il seguito

  Il 29 giugno 2014 da   Elisa Catalani
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• Macaron farciti di crema al burro.

  

  Ingredienti: per 4 persone 130 g di zucchero a velo vanigliato 120 g di zucchero a velo 120 g di zucchero semolato 120 g di farina di mandorle 70 g di burro 2... Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2014 da   Hugor
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