Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Scopriamo le proprietà delle diverse farine

  

  Vediamo quali sono le proprietà e le particolarità delle diverse farine che abbiamo a disposizione..Naturalmente si parla sempre di FARINE INTEGRALI. Leggere il seguito

  Il 13 maggio 2014 da   Amosb
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• Riso Basmati con fiori di zucca e gamberetti

  

  Ingredienti per 4 persone 350 gr. di riso Basmati, 400 gr. di fiori di zucca, 400 gr. di zucchine di media grandezza, 200 gr. di gamberi e/o code di mazzancolle... Leggere il seguito

  Il 13 maggio 2014 da   Patiba
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• La crostata della nonna

  

  Un classico della tradizione culinaria italiana, una di quelle ricette a cui non si può rinunciare, la crostata è un evergreen delle nostre tavole, il dolce... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Dulcisinfabula
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• Sbriciolata Moretta con crema al cioccolato e pere©

  

  Sbriciolata Moretta con crema al cioccolato e pere© La Torta Sbriciolata, il famoso dolce dalle origini lombarde, la squisita torta friabile e croccante oggi... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Oggi Vi Cucino Così
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• Risi e bisi or Rice and peas

  

  Al tempo della Serenissima Repubblica, i Dogi, nel giorno della festa di San Marco, aprivano il pranzo con i Risi e bisi.At the time of the Serenissima... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Barbara66
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• Negroamaro Wine Festival

  

  Il più grande evento enogastronomico del Sud ItaliaBrindisi dal 06 al 10 giugno 2014Magia, divertimento, atmosfere indimenticabili e sapori unici. Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Cucinoperte
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• Cioccolato e ...gli abbinamenti.

  

  Abbinare il cioccolato comporta difficili compromessi. La cioccolata dal sapore forte tende sempre a coprire, a sovrastare ogni pur particolare abbinamento. Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Marisa
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• Il dolce di Torino classico

  

  Questo è un dolce dei miei ricordi, che gustavo spesso da bambina. Si prepara con pochi passaggi e con ingredienti semplicissimi, ottenendo risultati... Leggere il seguito

  Il 12 maggio 2014 da   Annalisa B
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• Polveri e surgelati, la cucina del futuro per il “cibo facile”

  

  PARMA – Una cucina del futuro con meno tempo ai fornelli e talvolta senza nemmeno accendere il gas. Nel terzo millennio mangeremo semi, cereali, come nell’era... Leggere il seguito

  Il 09 maggio 2014 da   Ladyblitz
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• La Pasta di Zucchero

  

  Ciao a tutti!!Oggi vediamo nel dettaglio la Pasta di Zucchero chiamata anche in modo più breve PdZ.Fino a qualche anno fa era completamente sconosciuta in Itali... Leggere il seguito

  Il 08 maggio 2014 da   Elisa Catalani