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Cuoricini al cioccolato

Da Shopper2000

Cuoricini al cioccolato 

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Ingredienti
Lievito vanigliato 1 bustina
Burro 90 gr
Rhum 1 dl
Uova 3 numero
Zucca gialla 200 gr
Zucchero 120 gr
Gocce di cioccolato 30 gr
Fecola di patate 100 gr

Preparazione
Frullate 200 g di zucca cotta con 120 g di zucchero, 3 uova, 100 g di fecola, una bustina di lievito vanigliato, 70 g  di burro fuso e un dl di rum.

 Unite al composto 30 g di gocce di cioccolato, stendetelo in uno stampo rettangolare  imburrato e cuocetelo in forno a 170° per 30 minuti. Ritagliatelo con uno stampino a cuore e servite i cuoricini in  pirottini. 


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