Il Curtefranca Bianco DOC è un vino prodotto sulla colline del Franciacorta nella provincia di Brescia. Questi territori sono mitigati dalla vicinanza del Lago di Iseo e dalle correnti d’aria che scendono dalla Valcamonica: elementi indispensabili per conferire ai vini le pregiate caratteristiche che li rendono famosi.
Per il Curtefranca DOC Bianco si usa prevalentemente Chardonnay e Pinot nero con una quota di Pinot bianco che non deve superare il 50%.
Se il DOC Curtefranca non vi basta, provate il Curtefranca DOC Bianco con menzione Vigna: un vino unico nel suo genere, prodotto in un vigneto specifico, con rese inferiori e tempi di affinamento più lunghi rispetto al vino ‘base’.
Una delizia superiore!
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Carta d’identità del vino:
Colore: paglierino verdognolo
Gradazione indicativa: 11°
Profumo: frutta e fiori
Temperatura di servizio: 10-12°
Abbinamento a piatti: bresaola, carpaccio, verdure crude, baccalà in intingolo
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